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最近最流行的不是怎麼a錢洗錢,也不是要射飛彈或沖天泡,而是寫格寫到出書啦!!書店裡詢問度最高最熱門的書,幾乎都是寫格子寫出來的,這也難怪,因為這些格主可是擁有廣大的讀者做基礎呀,出書是順應民意的一種表現不是嗎?!

而在最近這一波出書熱潮之中,唯一一本被我結帳回家的,是一位被我關切很久,直至最近才相識的朋友 - verano,這樣介紹,可能大家都很熟啦,如果點了連結還不知道,那這裡還有2篇格友的介紹文,歡迎大家有空可以也去關切關切... 公告:乳牛Maki的熟女派偶像出書了 by Maki,及 狂賀! 格友出書: 這些大廚教我做的菜 by Patricia,哦,對了,verano寫的書的書名是這些大廚教我做的菜

 
照片來源:博客來網路書店

雖然現在網路書店很方便,但還是想親眼去瞧瞧這本書在架上的fu,但是在食譜類的架上遍尋不著,只得去服務台請求協助,結果,這本書就放在入口與結帳處轉角的架上,看到的那一剎那實在太興奮了,趕緊拍張照!!


果真要看現場的才有真實感呀 ~

其實本來沒打算寫這篇文的,但每每在半夜,就著小桌燈昏黃的光線下一頁一頁的翻著,愈翻眼睛愈亮,愈翻頭愈點愈用力,愈翻口水分泌愈多,終於我鼓起勇氣進到廚房試了一道甜點之後,整個拜倒在這本書之下,當下決定這本書一定要用力的推!!!!!

在這本這些大廚教我做的菜裡,除了一般食譜書裡必備的材料和做法,還很囉哩叭嗦的把原理流程講得清清楚楚。那一串囉哩叭嗦在別本食譜裡幾乎不曾看到過。買過食譜的人都知道(沒買過的人也知道啦,就是我),大部份的食譜書籍裡只要能把材料、份量、做法交待正確清楚,再附一張完成圖(對,是完成圖而已,現在似乎很不流行附過程的圖說了),就可以自稱是一本食譜了,可在看過verano的書之後,你會驚覺 - 這才是一本好的食譜應該有的樣子!!!那長串囉哩叭嗦根本就是成功的關鍵!!!

為什麼我的蛋糕都烤不發?? 現在我知道了!!! 煎餅的麵糊要攪到什麼程度?? 現在我知道了!!! 戚風蛋糕烤完不要倒扣放涼可不可以? 可以!!!  這本書解開了許多我這陣子做甜點所產生的疑問,如果能早一點看到,或許我就不會烤壞麼多顆蛋糕,yoli阿舅也不用被迫吃下那麼多不像蛋糕的蛋糕了

書到了之後,因為yoli要看『ㄇㄧㄠˊ』,所以我只能利用他睡著時偷看(嗚 ~ 這就是為什麼我只能就著小桌燈看書的原因了),而為了不讓下人念我又買書,我還很巴結的準備了3M自黏標籤給他,要他把他想吃的給貼起來,結果這傢伙除了水果口味和生蠔以外,全貼了 。禮拜六,在我試了書裡的『手指餅干』之後,到禮拜天,我又接二連三連四的試了好幾道,雖然外觀離圖片很遠,但是口感都有到位,也獲得全家老小一致的讚賞,尤其看到yoli一口接一口,連挑嘴的下人也豎起大姆指,這時真有種想抱著書猛親的衝動!! (預告:這些成品之後會陸續以一系列『verano教我做的菜』與大家分享,不曉得會不會也有出版商來找我出一本? 嗯 ~~~ 我肯定想太多了 )


在書店為了安撫小孩,拿了一本給他,結果他翻到這頁就定住了 cc


精緻的內頁,除了詳細以外,視覺也被照顧到了。


下人密密麻麻的貼了30張標籤,他倒輕鬆,也不想想我要埋在廚房裡多久才生得出來,應該換我跟他點菜才對,如果連他也成功了,那這本書可以當傳家寶了  

對了,這本書不只教甜點,還有許多平時可能要花錢到餐廳才吃得到的鹹味點心、開味菜、義大利麵、燉飯...等等,有沒有很全方位?? 就說verano很厲害的,出書只是一種肯定



後記:

想知道這本書是怎麼被生出來的嗎? 請看『為何寫得如此慘烈 + 感謝幕後英雄 & 讀者』 by verano

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Comments (8)

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  • 唉唷,看的我好想買,最近都沒有做東西的fu,我很需要這本書啊...
  • 真的很值得買!!!!!!!!!!
    這樣妳就會有勇氣試蛋糕了 cc

    shugkreplied on 2008/11/12 13:38

  • 我還是不想作菜,比較想要「點菜」啦!
    也給我幾張標籤貼貼吧..
  • 好啊好啊
    妳貼好叫jco做
    他應該都很擅長吧 cc

    shugkreplied on 2008/11/12 13:38

  • 那...
    如果我做砸了
    是不是代表我真的比較笨??
  • 怎麼會
    多練幾次一定成功
    我對妳有信心啦!!!!!

    shugkreplied on 2008/11/12 13:39

  • 挖!你真的先PO了!!!!那我們要大串連來個交功課嗎?!吼!你偷跑辣!!!我還沒出關耶!
  • 我是先發
    不過我的功課也都還在後台晾著
    等妳等妳 (其實是偷懶 cc)

    shugkreplied on 2008/11/12 13:39

  • WHAT? 我打了半天的留言竟然不見了?
    嗚~~~~~~~~~
  • 爛老痞
    我幫妳讉責它!!!!!!!!

    shugkreplied on 2008/11/12 13:42

  • 我今天早上就留言了說.... :'(
    現在再講一次就不逼真了啦.......
    我今早看到這篇被妳笑死... 笑倒在地上不會打字捏...
    (奇怪?大家都好會耍寶也.. Patricia & Maki那兩篇我也有笑到)

    我早上說:

    哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈... Orz orz...
    會被妳這篇小死.. 笑到不知道怎麼回了捏~~
    只擠得出:

    Dear Kate~

    我... 我... 我真的是....
    謝謝妳啦!! 妳這篇我有笑倒也有感動到 =^_^=
    更謝謝Yo捧場(愛吃)&演出呢!
    妳好SWEET~~~
    希望我回台灣有榮幸可以見到可愛Yo & sweet Kate! :)
  • 妳笑倒在地上
    turbo會不會誤以為妳要和他搶地盤啊? 哈哈

    等妳回來嘍
    見面是一定要的啦
    我更榮幸
    到時候我會到處拿著妳的書
    用別人聽得到的音量跟yoli說:這是verano阿姨寫的耶 ~~
    一副很熟的樣子
    光想就覺得好虛榮哦 ^+++++++++^

    shugkreplied on 2008/11/12 13:44

  • 哇~~那表示媽咪您的廚藝粉讚囉~~
    真是個優秀的好媽咪~~
    (嗚~~我廚藝差又不肯學啦~~)
  • 我是認識很多很會做菜做點心的媽媽
    都是向他們請教來的 ^__^

    shugkreplied on 2008/11/12 13:48

  • 這次回台灣一定要去買!!!!
    (感恩介紹~)
  • 希望有合妳胃口呀 cc

    shugkreplied on 2008/12/26 01:22

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